コーヒーで大腸がん予防

今日のポイント：コーヒー5杯以上で大腸がんのリスク低減あり


コーヒー摂取と大腸がんリスク低減に関する研究を紹介します。米国・Cleveland Clinic Floridaからの報告です。（Techniques in Coloproctology誌オンライン版、2023年5月2日）

過去のシステマティックレビューを対象とするアンブレラレビューによって、コーヒー摂取と大腸がんリスクとの関連を評価しました。研究の方法論的質の評価にはAMSTAR-2ツールを用いました。主要評価項目として、コーヒー摂取と大腸がん、結腸がん、直腸がんとの関連を個別に評価しました。

• 本アンブレラレビューには、14件のシステマティックレビューが含まれました。
• コーヒー摂取により大腸がんのリスクが11～24％低減し（報告数5件）、結腸がんは9～21％の低減（2件）、直腸がんは25％の低減（1件）でした。
• 1件のレビューでは1日6杯以上のコーヒー摂取で大腸がんのリスクが7％低減し、別のレビューでは1日5杯で8％、1日6杯で12％低減していました。
• カフェインレスコーヒーは、3件のレビューで有意なリスク低減と関連していました。

以上より、コーヒー摂取による大腸がんのリスク低減効果は1日5杯以上の摂取で生じると考えられます。


参考：Does drinking coffee reduce the risk of colorectal cancer? A qualitative umbrella review of systematic reviews | SpringerLink