緑茶と花粉症の抑制

今日のポイント：1日1杯の緑茶が花粉症を抑制

緑茶と花粉症の抑制の関係を調査しました。順天堂大学からの報告です。（Journal of Nutritional Science誌、2025年1月10日）

2013～15年に募集した宮城県および岩手県に住む40歳以上の約6万人の大規模コホートにおいて、血液検査によるスギ花粉抗体値を測定され、自記式質問票によるお茶の摂取頻度（週1回未満、週1～2回、週3～4回、週5～6回、1日1杯、1日2～3杯、1日4～6杯、1日7～9杯、1日10杯以上から選択）に回答した1万6,623人のデータを用いました。ロジスティック回帰モデルにより、摂取頻度（週1回未満、週1～6回、1日1杯以上の3群に分類）と血清中のスギ花粉特異的IgE値（ルミカウント0～1.39：陰性、1.40以上：陽性）との関連を解析しました。

・緑茶について、1日1杯以上は週1回未満を基準としてスギ花粉特異的IgE陽性の調整オッズ比が0.81（95％信頼区間：0.70～0.94、p＜0.01）でした。
・緑茶以外では摂取頻度とスギ花粉特異的IgEとの間に統計学的に有意な関連は認められませんでした。

以上より、その結果、お茶、とくに緑茶を1日1回以上習慣的に摂取すると、スギ花粉特異的IgE陽性の可能性が低下することがわかりました。


参考文献：
Relationship between tea intake and cedar pollen allergy: a population-based cross-sectional study - PMC